Настоящий Венский солод – это сушеная при более высокой температуре версия пильзенского солода. Благодаря этому он способен добавить пиву более насыщенный, "богатый" золотистый цвет и обильный вкус. Обладает достаточной ферментной силой, чтобы находиться в гармонии с широким спектром специальных солодов. Дополнительно отличается характерным солодовым ароматом с привкусом карамели и ириски, способствует усилению стойкости пены.
Широко известен как основной солод в традиционных европейских янтарных сортах пива, которые характеризуются более насыщенным солодовым вкусом и ароматом: Мерцен, Фестбир, Бок, Венский лагер, Альтбир, Бельгийский Пэйл Эль и другие. Также возможно его использование в небольших пропорциях в сочетании с другими основными солодами для регулирования цвета и вкуса пива.
Мешок для затирания солода Easy Brew
550 ₽ В наличии
|
Совок пластиковый, 42 см (Италия)
530 ₽ Ожидается
|
Мельница двухвальцовая (нерж. сталь) с б...
8900 ₽ Ожидается
|
Мельница/дробилка для солода трёхвальцов...
15900 ₽ В наличии
|
Мельница для солода Easy Brew 500
2700 ₽ В наличии
|
Подарочный сертификат на 500 рублей
500 ₽ В наличии
|
Хмель Нортен Бревер / Northern Brewer (Г...
202 ₽ В наличии
|
Бутылка пивная под кроненпробку, 500 мл ...
1050 ₽ Ожидается
|
Мини-манометр цифровой KegLand (0-6 бар)
990 ₽ В наличии
|
Электронный термометр TP102, щуп 15 см
175 ₽ В наличии
|
Охладитель сусла погружной / чиллер 13,5...
3990 ₽ Ожидается
|
Спиртометр АСП-3 (70–100%)
150 ₽ В наличии
|
Хмель Циндао Флауэр / Tsingtao Flower (К...
189 ₽ В наличии
|
Трубка вирпула для пивоварен BrewZilla 3...
1650 ₽ В наличии
|
Пивной шланг EVABarrier 6,3×9,5 мм, 1 м
120 ₽ В наличии
|
Cолод ячменный светлый / Pilsner Malt (С...
81 ₽ В наличии
|
Набор из трёх спиртометров и термометра ...
475 ₽ В наличии
|
Дрожжи для сидра Safcider AB-1 (Fermenti...
1590 ₽ Ожидается
|
Экстрактный набор “Темный квас” на 25 л ...
450 ₽ В наличии
|
Патрубок заборный для котла с накидной г...
390 ₽ В наличии
|
Солод Шато Аббатский / Abbey (Castle Mal...
219 ₽ Ожидается
|
Хмель Ранний Московский (Россия), 500 г
1058 ₽ Ожидается
|
Отвод на 180 градусов, 2″
1460 ₽ В наличии
|
Подарочный сертификат на 5000 рублей
5000 ₽ В наличии
|
Хмель Жатецкий / Saaz (Чехия), 50 г
185 ₽ В наличии
|
Мешок для затирания солода Easy Brew
550 ₽ В наличии
|
Совок пластиковый, 42 см (Италия)
530 ₽ Ожидается
|
Мельница двухвальцовая (нерж. сталь) с б...
8900 ₽ Ожидается
|
Мельница/дробилка для солода трёхвальцов...
15900 ₽ В наличии
|
Мельница для солода Easy Brew 500
2700 ₽ В наличии
|